Η ελληνική σαλάτα κατέκτησε τις ΗΠΑ

“Greek Salad” είναι η πιο συνηθισμένη απάντηση όταν ρωτά κανείς τους Αμερικανούς ποιο είναι το αγαπημένο τους μεσημεριανό γεύμα.  
Το συμπέρασμα προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε το GrubHub Seamless σε περισσότερα από 25.000 εστιατόρια, για να έχει σαφή εικόνα τού τι προτιμούν να τρώνε οι Αμερικανοί κατά το μεσημεριανό τους γεύμα. 
Η νέα τάση θέλει τους Αμερικανούς να τρώνε πιο υγιεινά και να είναι εξοικειωμένοι με τις ελληνικές γεύσεις μιας απλής χωριάτικης σαλάτας, όπως βέβαια και του ελληνικού γιαουρτιού.  
Η ελληνική σαλάτα ξεπερνά ακόμη και την κλασική πράσινη σαλάτα ή τη δημοφιλή σαλάτα του Καίσαρα. Σύμφωνα με την έρευνα, η ελληνική σαλάτα έχει μεγαλύτερη ποικιλία, προσφέρει πρωτεΐνη και λαχανικά με πλούσια γεύση. Θεωρείται πλήρες γεύμα για ένα μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά. 
Α.Π.