Εβδομάδα Μεσσηνιακής Κουζίνας στο ΤΕΙ Πελοποννήσου

Το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Πελοποννήσου, σε συνεργασία με εστιατόριο του Ιδρύματος,  θα πραγματοποιήσουν εκδήλωση γνωριμίας και προβολής των παραδοσιακών εδεσμάτων της μεσσηνιακής κουζίνας.
Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο Τύπου, «ως ακαδημαϊκός χώρος οφείλουμε να γνωρίζουμε και να τιμούμε την παραδοσιακή κουζίνα που συνδέεται άρρηκτα με τον τόπο, τη λαογραφία του και την παράδοση. Έτσι,  σε συνεργασία με το εστιατόριο όπου σιτίζονται οι φοιτητές μας, θα δημιουργηθεί ένα μενού όπου ανάμεσα στα προσφερόμενα καθημερινά πιάτα, θα προσφερθούν και δύο πιάτα με φαγητά ντόπιας κουζίνας.
Η δημοσιότητα της δραστηριότητας θα επικοινωνηθεί στους χώρους του Ιδρύματος, αλλά και εξωτερικά με αφίσες Α3 και με δίπτυχα Β5. Ακόμη βιντεοπροβολέας θα προβάλει στο χώρο του εστιατορίου σχετικό υλικό.  Η δραστηριότητα αυτή θα ξεκινήσει στις 7 και θα ολοκληρωθεί στις 11 Δεκεμβρίου. Ώρες λειτουργίας από 12.30 έως 15.00″.