Πωλείται κάτω του κόστους παραγωγής
Σε κρίσιμη καμπή βρίσκεται το ελληνικό ελαιόλαδο, καθώς η περιορισμένη ζήτηση έχει δημιουργήσει απόθεμα από τη φετινή εσοδεία σχεδόν 40% με 50%, ενώ οι τιμές του παραγωγού έχουν κατρακυλήσει σχεδόν κάτω από το κόστος παραγωγής, φτάνοντας μόλις τα 3,80 ευρώ/λίτρο.
Την ίδια στιγμή, η εγχώρια κατά κεφαλήν κατανάλωση έχει μειωθεί στα 9,7 λίτρα, με τη βιομηχανία τυποποίησης ελαιολάδου να αναζητά τρόπους επαναπροώθησης του επώνυμου προϊόντος τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στις εξαγωγές, καθώς οι πωλήσεις στο ράφι των σούπερ μάρκετ φτάνουν μόλις τους 15.800 τόνους.
Χαρακτηριστικό είναι, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασαν οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ σε συνάντηση με δημοσιογράφους, πως από τους 250.000 τόνους της ελληνικής παραγωγής, οι 110.000 τόνοι προορίζονται για την εγχώρια κατανάλωση, εκ των οποίων μόλις οι 15.800 τόνοι επώνυμου προϊόντος πωλήθηκαν στο ράφι, ενώ οι υπόλοιποι 95.000 τόνοι διακινήθηκαν με το γνωστό 16κιλο τενεκέ.
Αντίστοιχα, οι εξαγωγές τυποποιημένου ελαιολάδου φτάνουν τους 45.000 τόνους, ενώ σχεδόν 100.000 τόνοι εξάγονται χύμα σε βυτία με κύριο προορισμό την ιταλική αγορά.
Πάντως, αν και σχεδόν η μισή παραγωγή παραμένει απούλητη, οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ δε φαίνεται να ανησυχούν, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι μέχρι το τέλος της σεζόν «δε θα έχει μείνει σταγόνα απούλητη».
Πάντως, αν και προτάσεις για το μέλλον του προϊόντος έχουν κατατεθεί τα τελευταία χρόνια, όπως χαρακτηριστικά επισήμαναν οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ, ακόμα δεν έχουν εισακουστεί, ενώ επίκαιρο παραμένει το αίτημα για τη θέσπιση εθνικής στρατηγικής για το ελαιόλαδο από όλους τους εμπλεκόμενους.
Οι πωλήσεις στο ράφι
Σε δύσκολη θέση βρίσκονται τη φετινή περίοδο οι ελαιοπαραγωγοί, καθώς η τιμή έχει μειωθεί πάνω από το μισό της περσινής, φτάνοντας στα 3,8 ευρώ/λίτρο από τα 8,5 με 9 ευρώ/λίτρο της περσινής σεζόν, ενώ το κόστος παραγωγής φτάνει στα 4 ευρώ/λίτρο, δημιουργώντας οικονομική ασφυξία στους παραγωγούς.
Αντίστοιχα, οι τιμές πώλησης στο ράφι μειώθηκαν τη φετινή σεζόν κατά 30%, φτάνοντας σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στα 7,9 – 10,5 ευρώ το λίτρο από τα 11,5-12,5 ευρώ το λίτρο το 2023-2024.