Μια συμβολική δράση για την ανάδειξη της ελαιοκομικής κληρονομιάς της Καλαμάτας

Αύριο Κυριακή, 25 Οκτωβρίου (8.00-10.00), το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ) του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ θα πραγματοποιήσει τη συγκομιδή του υπεραιωνόβιου ελαιόδεντρου και μνημείου της φύσης «Μάνα Ελιά» της Καλαμάτας. Η δράση θα πραγματοποιηθεί στον Επιδεικτικό Αγρό του Ινστιτούτου, στη Λακωνικής 89 (έναντι των ΙΕΚ Δέλτα), με ανοιχτή πρόσκληση προς κατοίκους, φορείς και φίλους της ελιάς να παρευρεθούν.

Η συγκομιδή θα έχει απλό και συμβολικό χαρακτήρα. Ο καρπός που θα συλλεχθεί προορίζεται για μεταποίηση & τυποποίηση, με στόχο τη δημιουργία μιας συλλεκτικής σειράς συσκευασιών επιτραπέζιας ελιάς της ποικιλίας «Καλαμών».

Στόχος της πρωτοβουλίας είναι η ανάδειξη του ιστορικού αυτού δέντρου ως στοιχείου ζωντανής κληρονομιάς της πόλης και σημείου αναφοράς για την ταυτότητα της ποικιλίας «Καλαμών» – μιας ποικιλίας που ταξίδεψε πολύ πέρα από τα όρια της Μεσσηνίας και απέκτησε παγκόσμια αναγνωρισιμότητα.

Εκτός από το υπεραιωνόβιο δέντρο, ο επιδεικτικός αγρός «Μάνα Ελιά» φιλοξενεί συλλογή με 20 από τις σημαντικότερες ελληνικές ποικιλίες ελιάς, επιδεικτικές αγροοικολογικές υποδομές για την υποστήριξη της αγροβιοποικιλότητας ελαιώνων, πυρο-μετεωρολογικό σταθμό για την πρόβλεψη και μελέτη πυρκαγιών, που λειτουργεί σε συνεργασία με το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, καθώς και χώρο διεξαγωγής επιμορφωτικών σεμιναρίων.

Από το 2025, ο χώρος βρίσκεται σε διαδικασία ανάπλασης, με τη στήριξη του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη & Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου και του Δήμου Καλαμάτας, ώστε να εξελιχθεί σε έναν επισκέψιμο χώρο που θα συνδυάζει την ελαιοκομική κληρονομιά με τη γεωπονική έρευνα, την γνώση και την καινοτομία.

Η συγκομιδή αποτελεί ένα πρώτο βήμα εν όψει της ανοιχτής εκδήλωσης που θα πραγματοποιηθεί στον ίδιο χώρο στις 26 Νοεμβρίου, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς.

Απόλαυση
Απόλαυση

Τα πιο σχετικά.