Τριήμερο εκδηλώσεων για την τοπική γαστρονομία

Αύριο Παρασκευή, 1η Σεπτεμβρίου, στις 8.00 μ.μ., στο εστιατόριο «Οινοπαντοπωλείον Χρυσομάλλη» (Υπαπαντής 32, Καλαμάτα), ο τροφογράφος Παναγιώτης Παπανικολόπουλος, γνωστός και ως Γαστροναύτης, θα συνομιλήσει με τη δημοσιογράφο γεύσης Έφη Γιαλούση και το δημοσιογράφο οίνου Νίκο Μαούνη, με θέμα «Η ανάδειξη της τοπικής κουζίνας και των ντόπιων ποικιλιών κρασιού ως μοχλοί ανάπτυξης της αγροτικής παραγωγής και του γαστροτουρισμού». Τη συζήτηση θα συντονίσει η μαγείρισσα και αρθρογράφος στο Bostanistas.gr, Γεωργία Κουτσούκου
Η Έφη Γιαλούση γεννήθηκε στη Μυτιλήνη. Σπούδασε Φιλοσοφία και Κοινωνιολογία στο Monash University της Μελβούρνης. Από το 1985 ασχολείται επαγγελματικά με τη γαστρονομία, το κρασί και τα οινοπνεύματα. Υπογράφει τουριστικούς οδηγούς και γαστρονομικά κείμενα σε εφημερίδες και περιοδικά από το 2000.
Ο Νίκος Μαούνης είναι δημοσιογράφος κρασιού σε έντυπα, δίνοντας συμβουλές για το κρασί και την αρμονία στη γεύση. Έχει συνεργαστεί με τα έντυπα: ΑΒ-Βασιλόπουλος magazine, UOMO, COOKBOOK, ΟΙΝΟΤΕΛΕΙΑ, Αθηνόραμα, ΕΥ, ΜΕΝ, A GUIDE, OINOXOOΣ κ.λπ.
Το Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου θα γίνει ένα γαστρονομικό οδοιπορικό με τους εκλεκτούς καλεσμένους ξεκινώντας από τη Λαϊκή Αγορά Καλαμάτας, παρατηρώντας τις πραμάτειες των αγροτικών προϊόντων του νομού και συνεχίζοντας στα μαγαζιά παραδοσιακών παραγωγών του Ιστορικού Κέντρου θα δοκιμάσουν ντόπιες γεύσεις. Kατά τη διάρκεια της ημέρας θα γίνουν στάσεις σε γαστρονομικά στέκια της πόλης.
Την Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου, οι συντελεστές των εκδηλώσεων με την Ομάδα «Πάμε βόλτα» και εκπρόσωπο του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας θα ιχνηλατήσουν τους «Δρόμους του Κρασιού» στην Τριφυλία. Μέσω επίσκεψης σε τρία οινοποιεία (Δερέσκος, Παναγιωτόπουλος, Νέστωρ) θα γίνει μια προσπάθεια για την ανάδειξη του Oινοτουρισμού στον Τριφυλιακού Αμπελώνα.
 
Πληροφορίες: Σωτήρης Θεοδωρόπουλος 6936-518550
 
Χορηγοί
-Οινοπαντοπωλείον Χρυσομάλλη (Υπαπαντής 32, Καλαμάτα)
-Wine-bar «Καντοίνα», Κεντρική Αγορά Καλαμάτας
-Ταβέρνα «στου Κώστα», Μπουρνιάς Καλαμάτας
-Ταβέρνα «Ο Σωτήρης», Μεγάλη Μαντίνεια Αβίας
-Εξειδικευμένο παντοπωλείο «Ευμάρεια», Ναυαρίνου 33
-Μεζεδοπωλείο «Μπουκαδούρα», Πάρκο Λιμενικού Καλαμάτας