Με σημαντική προσέλευση και επίκαιρη θεματολογία ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του ετήσιου, 12ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας Ελιάς Καλαμάτας που διοργανώνεται από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καλαμάτας, σε συνεργασία με φορείς του τόπου μας.
Αποτελεί ιδιαίτερα σημαντικό γεγονός για τον ελαιοκομικό τομέα στην Ελλάδα και πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Φαραί Παλλάς στην Καλαμάτα, το διήμερο 24 και 25 Απριλίου.
Η διοργάνωση συγκέντρωσε το ενδιαφέρον παραγωγών, επιστημόνων και επιχειρηματιών, αναδεικνύοντας τη δυναμική σύνδεση της παραγωγής με την καινοτομία, την υγεία, τον τουρισμό και τον πολιτισμό. Το φεστιβάλ κάλυψε ένα ευρύ φάσμα σύγχρονων προκλήσεων στον ελαιοκομικό τομέα και στην υγεία από την χρήση ελαιόλαδου και ελιάς ΠΟΠ Καλαμάτα.
Ο γεωπόνος Αντώνιος Παρασκευόπουλος, τ. διευθυντής ΔΑΟΚ Τριφυλίας που τιμήθηκε για την προσφορά του, παρουσίασε το «Πρόγραμμα Έξαρχος» για τη χρήση drones στους δολωματικούς ψεκασμούς.
Ο δρ. Βασίλειος Γκισάκης (ΙΕΛΥΑ) ανέπτυξε πρακτικές για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους μέσω της χρήσης biochar και κομπόστ.
Ο καθηγητής Γιώργος Σαλάχας παρουσίασε τη λειτουργία του πρότυπου βιολογικού ελαιώνα του Πανεπιστημίου Πατρών, ενώ ο καθηγητής Παντελής Ε. Μπαρούχας εστίασε στις καινοτόμες προσεγγίσεις για τη βιωσιμότητα των φυσικών πόρων.
Η Ευσταθία Γεωργακοπούλου (ΔΑΟΚ Μεσσηνίας) και ο Σπύρος Μάμαλης (ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ) υπογράμμισαν τη σημασία των ορθών πρακτικών για τη διασφάλιση της ποιότητας.
Η στρατηγική σημασία του ελαιολάδου αναδείχθηκε μέσα από πολλαπλές πτυχές όπως:
Υγεία: Ο αναπληρωτής καθηγητής της Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ, Παναγιώτης Χαλβατσιώτης, ανέλυσε τον ρόλο του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Τουρισμός: Ο πρόεδρος του ΣΚΕΑΚ, Νίκος Μαλαπέτσας και η Δήμητρα Μαθιοπούλου (“The Οlive Route”) ανέδειξαν το ελαιόλαδο ως στοιχείο ταυτότητας και εργαλείο τουριστικής ανάπτυξης.
Συνεργασίες: Ο πρύτανης του New York College, Δημήτρης Μπουραντάς, τόνισε ότι η συνεργασία μεταξύ παραγωγής και εκπαίδευσης είναι το «κλειδί» για το μέλλον του κλάδου.
Ξεχωριστή νότα με εξαιρετικές εντυπώσεις ήταν η πολιτιστική διάσταση για τη σχέση του ελαιολάδου με την τέχνη μέσα από τη συνεργασία με το Kalamata Music Ensemble, και τους μουσικούς Μ. Κουντούρη, Γ. Σιψάκο και Δ. Κοτταρίδη να πλαισιώνουν την έναρξη με μελωδίες από τη «γη της ελιάς».
Παράλληλα, η πρόεδρος της Ένωσης Μεσσήνιων Συγγραφέων, Νικολίνα Λέκκα, ανέδειξε τη διαχρονική επιρροή της ελιάς στα γράμματα και τις τέχνες, από τον Όμηρο έως τον Ελύτη με αναφορές σε συγγραφείς , ποιητές και ζωγράφους.
Με την ολοκλήρωση των εκδηλώσεων του 12ου φεστιβάλ, οι διοργανωτές εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς τους φορείς που τίμησαν με την παρουσία και υποστήριξή τους: την Περιφέρεια Πελοποννήσου, τον Δήμο Καλαμάτας και τον Δήμο Πύλου-Νέστορος.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες απευθύνουν στο Πανεπιστήμιο Πατρών και τον πρύτανη Χρήστο Μπούρα, στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ) Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική και το Διαβητολογικό Κέντρο της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ στο Π.Γ.Ν. «Αττικόν» και τη διευθύντρια κα Ψυρρή, τον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και τον πρόεδρο κ. Μάμαλη, το New York College και τον πρόεδρο κ. Φούτση, καθώς και τους «Δρόμους της Ελιάς» και το Δίκτυο Ελαιοπαραγωγών Πόλεων της Μεσογείου (RECOMED).
Η δε συμβολή των χορηγών υπήρξε καθοριστική για την επιτυχία της προσπάθειας. Ευχαριστούν θερμά το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου και τον κ. Κώστα Τσορώνη για την παρουσία στην εκδήλωση, την εταιρεία Βαρινότια και τον κ. Αρνόκουρο, την Πυρήνας Α.Ε. και τον κ. Κουτέλα, τη Μεσσηνιακή ΑΕΒΕ και τον κ. Δρακόπουλο, καθώς και την εταιρεία Foodstandard.
