Οι υψηλότερες τιμές παραγωγού διαμορφώνονται στη Λακωνία, ακολουθεί η Μεσσηνία
Κάτω από πέντε ευρώ το λίτρο ξεκίνησε η τιμή στο ελληνικό λάδι (έξτρα παρθένο) για τη φετινή συγκομιδή, σύμφωνα με χθεσινό δημοσίευμα του powergame.gr Τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και οι δημοπρασίες των αγροτικών συνεταιρισμών, δείχνουν ότι η τιμή παραγωγού θα κυμανθεί μεταξύ 4 και 5 ευρώ, ανάλογα με την ποιότητα.
Η τιμή δε διαφοροποιείται αισθητά σε σχέση με όσα ίσχυαν πριν από την έναρξη της νέας σεζόν την 1η Οκτωβρίου 2025. Μέχρι σήμερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, σε πανελλαδικό επίπεδο έχουμε τιμές παραγωγού που για την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου διαμορφώθηκαν σε 427,5 ευρώ το εκατόκιλο και τη δεύτερη εβδομάδα σε 425,16 ευρώ το εκατόκιλο.
Διαμόρφωση τιμών
Αντίστοιχα διαμορφώθηκαν και οι τιμές του ισπανικού ελαιολάδου αντίστοιχης ποιότητας. Μάλιστα, ανάλογα με την περιοχή το ισπανικό έξτρα παρθένο (έως 0,8% οξύτητα) ξεκινά από 397,5 ευρώ το εκατόκιλο και ανέρχεται μέχρι και τα 470 ευρώ. Η Ισπανία είναι η χώρα που διαμορφώνει εν πολλοίς τόσο τις διεθνείς τιμές στο ελαιόλαδο όσο και εκείνες στη χώρα μας. Μάλιστα, καθώς στην Ισπανία σημειώθηκε κάμψη της τιμής μέσα στις τέσσερις πρώτες εβδομάδες του Οκτωβρίου, αυτή αναμένεται να ακολουθήσει και τις τιμές παραγωγού στη χώρα μας.
Για παράδειγμα ο Α.Σ. Αιγιών Λακωνίας πέτυχε τιμή 486 ευρώ το εκατόκιλο στις αρχές Οκτωβρίου διαθέτοντας 30 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με οξύτητα 0,2%. Αντίθετα, η Αγροτική Ένωση Σέλινου της Κρήτης πέτυχε τιμή 430 ευρώ το εκατόκιλο για ελαιόλαδο με οξύτητα 0,3%. Οι προαναφερόμενες τιμές, όπως παρουσιάζονται από την Κομισιόν, αφορούν σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για οξύτητα έως 0,8%. Για ελαιόλαδο που η οξύτητα μειώνεται, η τιμή αυξάνει και μπορεί να πλησιάσει τα 500 ευρώ το εκατόκιλο.
Οι υψηλότερες τιμές
Στη χώρα μας εν γένει, οι υψηλότερες τιμές παραγωγού ελαιολάδου φέτος φαίνεται να διαμορφώνονται στη Λακωνία, ενώ ακολουθούν η Μεσσηνία και η Κρήτη. Οι τιμές αυτές, πάντως, είναι σημαντικά χαμηλότερες σε σχέση με το άνοιγμα της περσινής περιόδου συγκομιδής (2024/25), και ακόμη πιο χαμηλές από την έναρξη της προπέρσινης περιόδου (2023/24).
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, η τιμή πέρυσι τέτοιο καιρό για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (έως 0,8% οξύτητα) ξεκίνησε πανελλαδικά στα 677,5 ευρώ το εκατόλιτρο, ενώ για τη σεζόν 2023/24 είχε ξεκινήσει στα 788,5 ευρώ. Επομένως, φέτος η πανελλαδική τιμή παραγωγού είναι κατά 37% χαμηλότερη από πέρυσι και κατά 46% σε σχέση με πρόπερσι. Επίσης, η τιμή παραγωγού φέτος είναι περίπου 10% χαμηλότερη από τη μέση τιμή που είχε διαμορφωθεί για τον παραγωγό τα τελευταία πέντε χρόνια (473,7 ευρώ το εκατόκιλο). Ως συνέπεια, οι καταναλωτές θα δουν νέες μειώσεις στην τιμή του λαδιού. Η λιανική τιμή εκτιμάται ότι θα κυμανθεί μεταξύ 6 και 10 ευρώ το λίτρο, και μάλιστα πιο κοντά στα 6 και λιγότερο κοντά στα 10 ευρώ.
Αυτό, βεβαίως, δε σημαίνει ότι ο καταναλωτής δε θα βρει και υψηλότερες τιμές, π.χ. σε βιολογικά προϊόντα, σε brand names ή τέλος σε ειδικές συσκευασίες ελαιολάδου. Για τους πολλούς, όμως, η τιμή στο ράφι για το ελαιόλαδο θα εξαρτάται από την ποιότητα, τη συσκευασία του προϊόντος και το συσκευαστή. Το χύμα λάδι αναμένεται να πωληθεί μεταξύ 5 και 6 ευρώ το λίτρο, δηλαδή να επανέλθει η τιμή του εκεί που ήταν προ της κρίσης του ελαιολάδου το 2023.
Συγκεκριμένα, τέτοιες τιμές διάθεσης ελαιολάδου από παραγωγούς είχαμε να δούμε από το Νοέμβριο του 2022. Το εν λόγω κέρδος, ωστόσο, των καταναλωτών είναι χασούρα των παραγωγών, οι οποίοι φυσικά πρόκειται να γκρινιάξουν για το αυξημένο κόστος παραγωγής του ελαιολάδου, όπως προκύπτει από την προεργασία της καλλιέργειας, τη συγκομιδή της ελιάς, το κόστος του ελαιοτριβείου, της συσκευασίας κ.ο.κ.
