Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το περασμένο Σάββατο στην κεντρική πλατεία Αριοχωρίου η εκπαιδευτική εκδήλωση «Ψωμί, κρασί και λάδι στο Αριοχώρι», που διοργάνωσαν το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Καλαμάτας, η Τοπική Κοινότητα Αριοχωρίου, ο Πολιτιστικός & Μορφωτικός Σύλλογος Αριοχωρίου και το Εργαστηριακό Κέντρο Φυσικών Επιστημών Καλαμάτας, με τη συμμετοχή κατοίκων, τοπικών επιχειρηματιών, επισκεπτών, γονέων και παιδιών.
Η εκδήλωση αποτέλεσε την κορύφωση της πρώτης χρονιάς υλοποίησης του εκπαιδευτικού προγράμματος «Ψωμί, κρασί και λάδι στο Αριοχώρι» και ανέδειξε τη δυναμική που μπορεί να αναπτυχθεί όταν η τοπική κοινωνία, η εκπαίδευση, ο πολιτισμός και η επιχειρηματικότητα συνεργάζονται με κοινό όραμα, υπηρετώντας στην πράξη τους τέσσερις πυλώνες της βιώσιμης ανάπτυξης.
Με κεντρικό μήνυμα «Όταν ένα χωριό γίνεται σχολείο…», η πλατεία του Αριοχωρίου μετατράπηκε σε έναν ανοιχτό χώρο μάθησης, δημιουργίας και συμμετοχής για μικρούς και μεγάλους. Γύρω από την πλατεία αναπτύχθηκαν θεματικοί σταθμοί, στους οποίους οι επισκέπτες γνώρισαν βιωματικά τον κόσμο του ψωμιού, του κρασιού και του λαδιού.
Τα παιδιά απόλαυσαν το αισθητηριακό παιχνίδι (messy play) με ζυμάρι και άλλα φυσικά υλικά, με την καθοδήγηση της παιδαγωγού Ιωάννας Σιαμαντζούρα, ενώ στη θεματική βιβλιοθήκη του Πολιτιστικού και Μορφωτικού Συλλόγου Αριοχωρίου αναζήτησαν ιστορίες και μύθους που συνδέονται με τα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου. Ο Γιώργος Αργυροηλιόπουλος, μέλος της Παιδαγωγικής Ομάδας του ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας αφηγήθηκε με μοναδικό τρόπο μύθους για το ψωμί, την ελιά και το κρασί, ενώ ο πατήρ Αθανάσιος Φλώρος, εφημέριος του Ιερού Ναού Αγίου Δημητρίου Αριοχωρίου, παρουσίασε τον ιδιαίτερο ρόλο που διαδραματίζουν τα προϊόντα αυτά στη θρησκευτική παράδοση και λατρεία. Ιδιαίτερα συμβολική ήταν η φύτευση μιας ελιάς και ενός κλήματος στον περίβολο του κτηρίου Δαγρέ από τα παιδιά, με τη βοήθεια του αντιδημάρχου κ. Κουτίβα και του δημοτικού συμβούλου κ. Περρωτή. Η δράση αυτή αποτέλεσε σύμβολο συνεργασίας των φορέων και της προοπτικής εδραίωσης του ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας στο Αριοχώρι.
Σε έναν ακόμη σταθμό, η εκπαιδευτικός Άννα Σωτηροπούλου από το Εργαστηριακό Κέντρο Φυσικών Επιστημών Καλαμάτας, με τη βοήθεια της εκπαιδευτικού Γεωπονίας Μαρίας Λιναρδοπούλου, εξήγησαν πώς λειτουργεί η μαγιά και τη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης που φουσκώνει το ψωμί και κάνει μούστο το κρασί, μέσα από μικροπειράματα και τη χρήση μικροσκοπίου. Παράλληλα, μικροί και μεγάλοι συμμετείχαν στην παρασκευή σαπουνιού με ψυχρή μέθοδο, ανακαλύπτοντας πώς ένα παραδοσιακό προϊόν μπορεί να συνδεθεί με τη σύγχρονη περιβαλλοντική εκπαίδευση.
Οι εκπαιδευτικοί του ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας, Ιωάννα Λαμπροπούλου και Ελένη Μουζάκη, με τη βοήθεια της φίλης του ΚΕΠΕΑ Μαρίας Μάραντου, οργάνωσαν δραστηριότητες με φυσικά υλικά και φύλλα εργασίας από το εκπαιδευτικό υλικό του Κέντρου, καθώς και με εκπαιδευτικά επιτραπέζια παιχνίδια που παραχωρήθηκαν από τη ΝΟΣΤΟΣ μέσω του προγράμματος Messinia Trail, προσφέροντας στα παιδιά ευκαιρίες δημιουργικής έκφρασης και συνεργασίας.
Ξεχωριστή θέση στην εκδήλωση είχε ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος. Ο ντόπιος αρτοποιός Παντελής Καράμπελας παρουσίασε τη διαδικασία παρασκευής και ψησίματος του ψωμιού σε κινητή μονάδα ξυλόφουρνων, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τα «μυστικά του φούρναρη».
Παράλληλα, η ομάδα του Συλλόγου Εστίασης Μεσσηνίας, με εκπρόσωπο τον Γιάννη Κολοβό και τον chef Νίκο Σμυρλή, παρουσίασε την Κινητή Γαστρονομική Ομάδα «Ταξιδευτές Γεύσεων», προσφέροντας γευστικές εμπειρίες εμπνευσμένες από την τοπική παράδοση και τη μεσσηνιακή γαστρονομία. Στην προετοιμασία των εδεσμάτων συνέβαλε και ο πρόεδρος της Κοινότητας Αριοχωρίου Παναγιώτης Πουλημένος, αξιοποιώντας τοπικά προϊόντα που παρασκευάστηκαν και προσφέρθηκαν επιτόπου.
Τη γαστρονομική αυτή γιορτή συμπλήρωσε έκθεση προϊόντων τοπικών επιχειρήσεων, με προϊόντα ζυθοποιίας, οίνου, ελαιολάδου και άλλων ποιοτικών τροφίμων της περιοχής.
Η αναπληρώτρια προϊσταμένη του ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας, Ιωάννα Ραβάνη, παρουσίασε τα αποτελέσματα του εκπαιδευτικού προγράμματος κατά το σχολικό έτος 2025-2026, στο οποίο συμμετείχαν 11 εκπαιδευτικοί και συνολικά 99 μαθητές/τριες από τέσσερις σχολικές μονάδες:
•3ο Δημοτικό Σχολείο
Μεσσήνης (34 μαθητές/τριες)
•13ο Δημοτικό Σχολείο Καλαμάτας (32 μαθητές/τριες)
•Δημοτικό Σχολείο Πεταλιδίου (25 μαθητές/τριες)
•Νηπιαγωγείο Πλατάνου Ηλείας (8 μαθητές/τριες και οι γονείς/κηδεμόνες τους).
Καθοριστική υπήρξε η συμβολή των μελών του Πολιτιστικού και Μορφωτικού Συλλόγου Αριοχωρίου, με επικεφαλής την πρόεδρό του Βασιλική Κωστοπούλου, που προσέφεραν κεράσματα και υποστήριξαν έμπρακτα την οργάνωση της εκδήλωσης.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες αξίζουν επίσης στον Κώστα Κωστόπουλο και το City hospital για την υγειονομική κάλυψη και την παρουσία ασθενοφόρου για την ασφάλεια των συμμετεχόντων.
Στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής διάστασης της δράσης, τοποθετήθηκαν τέσσερις ξεχωριστοί κάδοι διαλογής απορριμμάτων για ανακυκλώσιμες συσκευασίες, οργανικά υπολείμματα προς κομποστοποίηση, υπολείμματα φαγητού και σύμμεικτα απορρίμματα. Τους κάδους διέθεσε το 13ο Δημοτικό Σχολείο Καλαμάτας, με τη συμβολή του διευθυντή του Αναστάσιου Ζόμπολα.
Η εικόνα στο τέλος της εκδήλωσης επιβεβαίωσε την επιτυχία της προσπάθειας, καθώς οι συμμετέχοντες ανταποκρίθηκαν με υπευθυνότητα, πραγματοποιώντας σωστή διαλογή των απορριμμάτων τους.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο αντιδήμαρχος Καλαμάτας Ηλίας Κούτιβας, ως εκπρόσωπος του δημάρχου Καλαμάτας, ο αντιδήμαρχος Καλαμάτας Αναστάσιος Σκοπετέας, οι δημοτικοί σύμβουλοι Ιάκωβος Περρωτής, Ανδρέας Καραγιάννης και Γεώργιος Φάββας, ο πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Μικρομάνης Μιχάλης Κοτσιλιέρης, ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Μεσσηνίας Παναγιώτης Μπιρμπίλης, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Πολιτιστικού Συλλόγου Μικρομάνης, ο διευθυντής της ΣΑΕΚ ΔΥΠΑ Χαράλαμπος Κοτσογλανίδης και η πρόεδρος της Εστίας Μικρασιατών και Ποντίων Μεσσηνίας Φωτεινή Κοτσογλανίδη.
Μεγάλη χαρά έδωσε και ο κάτοικος Αριοχωρίου και σκηνοθέτης Στάθης Γιαννακόπουλος, ο οποίος βιντεοσκόπησε πλάνα της εκδήλωσης, καταγράφοντας στιγμές που αποτυπώνουν το κλίμα συνεργασίας, δημιουργίας και συμμετοχής που χαρακτήρισε τη βραδιά.
«Η θερμή ανταπόκριση της τοπικής κοινωνίας επιβεβαίωσε ότι το Αριοχώρι διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις να αποτελέσει έναν ζωντανό πυρήνα εκπαίδευσης, πολιτισμού και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης. Η φετινή εκδήλωση δεν αποτέλεσε απλώς τον απολογισμό μιας επιτυχημένης σχολικής χρονιάς, αλλά το θεμέλιο μιας ευρύτερης συνεργασίας που φιλοδοξεί να συνδέσει ακόμη περισσότερο την εκπαίδευση με την τοπική κοινωνία και την αειφόρο ανάπτυξη.
Όταν ένα χωριό γίνεται σχολείο, η γνώση μοιράζεται, η παράδοση ζωντανεύει και η κοινότητα δυναμώνει προς ένα βιώσιμο μέλλον», σημειώνει σχετικά εκ μέρους των διοργανωτών το ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας.
