Με απόλυτη επιτυχία και εντυπωσιακή συμμετοχή ολοκληρώθηκε το διήμερο 27 και 28 Μαΐου η Αξιολόγηση oliValue σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας, μια καινοτόμα προσέγγιση που έρχεται να ανανεώσει την αντίληψη για τους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων, στην οποία και διακρίθηκαν δύο ελαιόλαδα από τη Μεσσηνία. Ο λόγος για τις εταιρείες: Φρίντριχ Μπλάουελ & ΣΙΑ Ε.Π.Ε. και Κωνσταντόπουλος Α.Ε.
Στο επίκεντρο της διοργάνωσης βρέθηκε η αξία του ελαιολάδου όπως την αντιλαμβάνεται η πραγματική αγορά από ανθρώπους που βρίσκονται στην καρδιά της εμπορικής δραστηριότητας: ελαιοτριβείς, ελαιουργοί, έμποροι, μεσίτες, brokers, σύμβουλοι της βιομηχανίας τυποποίησης. Πρόκειται για επαγγελματίες που κάθε χρόνο δοκιμάζουν χιλιάδες δείγματα και γνωρίζουν τι ζητά η πραγματική αγορά και ο καταναλωτής.
Η συμμετοχή από κάθε γωνιά της Ελλάδας ξεπέρασε κάθε προσδοκία, με παραγωγούς, ελαιοτριβείς και ελαιουργούς να αποδεικνύουν πως, ακόμη και σε μια δύσκολη κλιματικά χρονιά, η ποιότητα του ελληνικού ελαιολάδου παραμένει ακλόνητη. Ζητούμενο να υπάρξουν οι κατάλληλοι θεσμοί και οι επιχειρήσεις, ιδιωτικές και συνεταιριστικές, οι οποίες θα αξιοποιήσουν και εμπορικά αυτή την εξαιρετική ποιότητα, εξασφαλίζοντας μία δίκαιη, ικανοποιητική για όλους τιμή.
Η oliValue προσφέρει μια ανοιχτή πλατφόρμα όπου παραγωγοί και ελαιοτριβείς συναντούν μια εμπορική προοπτική, δημιουργώντας ένα ρεαλιστικό χώρο υπεραξίας για το ελληνικό ελαιόλαδο.
Με διοργανώτρια την «Άξιον Εκδοτική», και υπό την αιγίδα της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), η Αξιολόγηση oliValue επενδύει στους ανθρώπους.
Τη δε Συντονιστική Επιτροπή και το πάνελ γευσιγνωσίας απάρτιζαν οι: Δήμητρα Αλιέως, Γιάννης Αγγελής, Γιάννης Βασιλάκης, Δημήτρης Βασιλάκος, Στέφανος Βοστάνης, Νεκταρία Κοκκινάκη, Γεωργία Κυριακοπούλου, Γιώργος Νικολαράκης, Στέλιος Σαράντης, Γιάννης Σελλάς, Παναγιώτης Σταθόπουλος και Δημήτρης Φάββας.
Να σημειωθεί πως ως ελάχιστη ένδειξη τιμής και παραδειγμάτων έμπνευσης της νέας γενιάς τα βραβεία της αξιολόγησης φέρουν τα ονόματα Ελλήνων επιστημόνων που έφυγαν από τη ζωή: Κώστας Βαννός (χημικός), Δημήτρης Μπόσκου (χημικός), Χρήστος Πετράκης (χημικός), Παρασκευάς Τοκουζμπαλίδης (χημικός) και
Νίκος Ψυλλάκης (γεωπόνος)
Όσο για την απονομή των βραβείων, μαζί με μία εκδήλωση – έκπληξη, θα γίνει το φθινόπωρο, ενώ ήδη ξεκίνησε με αισιοδοξία η προετοιμασία για την 2η Αξιολόγηση oliValue 2025/2026.
Μεσσηνία
Από τη Μεσσηνία, στα Βιολογικά «Νίκος Ψυλλάκης» το χρυσό βραβείο έλαβε η Φρίντριχ Μπλάουελ & ΣΙΑ Ε.Π.Ε., ενώ στα συμβατικά το χάλκινο βραβείο «Παρασκευάς Τοκουζμπαλίδης» η Κωνσταντόπουλος Α.Ε.
