Από τα μέσα Σεπτεμβρίου λειτουργεί στην οδό Παυσανίου, μέσα στη μικρή στοά, το βιβλιοπωλείο – καφέ «Ραμόν». Ένας προσεγμένος χώρος και ήσυχος, με τους πελάτες που πηγαίνουν εκεί να συνδυάζουν διάβασμα με ηρεμία. Επίσης, το επιλέγουν όσοι θέλουν απλά να πιουν καφέ, χωρίς να κάνουν φασαρία, όμως, σεβόμενοι τους γύρω τους. Δε λείπουν, ωστόσο, και εκείνοι που το επιλέγουν ως αναγνωστήριο ή για εργασία, καθώς το πατάρι του χώρου έχει διαμορφωθεί για αυτή τη χρήση.
Χθες το πρωί βρεθήκαμε στο «Ραμόν», όπου συναντήσαμε τους ιδιοκτήτες του, Πωλίνα Φωτοπούλου και Τάσο Φυλακτίδη, και μας μίλησαν για το πώς ξεκίνησε η ιδέα, για την υλοποίησή της, για την ανταπόκριση από τον κόσμο μέχρι σήμερα, αλλά και για τα σχέδιά τους.
-Αρχικά πείτε μας ποιοι
είστε και πώς προέκυψε η όλη ιδέα;
Είμαι ο Τάσος Φυλακτίδης. Σπούδασα Οικονομικά, αλλά πάντα μου άρεσε η
συγκεκριμένη ιδέα, που στο εξωτερικό, αλλά και στην Ελλάδα, λειτουργεί εδώ και
χρόνια. Κάπως έτσι, σε συνδυασμό με την αγάπη μου για τα βιβλία, το σκεφτόμουν,
αλλά δεν το τολμούσα. Μάλιστα, για μένα σημασία έπαιξε και ένα φανταστικό
βιβλιοπωλείο-καφέ στην Πρέβεζα. Μίλησα με τους ιδιοκτήτες του και πίστεψα ακόμα
περισσότερο σε αυτή την ιδέα.
Είμαι η Πωλίνα Φωτοπούλου. Σπούδασα φιλόλογος, αλλά πάντα μου άρεσε το διάβασμα. Με τον Τάσο είμαστε φίλοι και κουμπάροι. Κάποια στιγμή μού είπε την ιδέα για το βιβλιοπωλείο-καφέ και με εντυπωσίασε. Είδα κι αυτόν πολύ εντυπωσιασμένο, οπότε τον ακολούθησα με χαρά, και κάπως έτσι δημιουργήθηκε το «Ραμόν».
-Ποια η ανταπόκριση του κόσμου μέχρι σήμερα;
Τάσος Φυλακτίδης: «Αρχικά, θέλω να πω ότι είμαι πολύ χαρούμενος, αφού δημιούργησα κάτι που ήθελα πολύ και βλέπω τον κόσμο να το “αγκαλιάζει”.
Δεν έχει περάσει όλη η πόλη από εδώ και ούτε θα περάσει, αφού ουσιαστικά απευθυνόμαστε σε ένα συγκεκριμένο κοινό, που είναι αρκετά μεγαλύτερο από ό,τι φανταζόμουν. Με κάνει ακόμα πιο χαρούμενο ότι ο κόσμος που έχει περάσει μέχρι σήμερα μας κάνει πολύ καλά σχόλια».
Πωλίνα Φωτοπούλου: «Μέχρι στιγμής η ανταπόκριση του κόσμου είναι αισιόδοξη. Πάντα όταν ανοίγει κάτι νέο, ο κόσμος έρχεται να δει τι είναι, αλλά παρατηρούμε ότι έρχεται κόσμος που επαναλαμβάνει τις επισκέψεις. Δεν έρχονται μόνο για καφέ, αφού υπάρχει κίνηση και στο βιβλίο. Γενικότερα, τα βιβλία “πάνε” περισσότερο από ό,τι περιμέναμε, κι αυτό μας κάνει να πιστεύουμε ότι πετυχαίνουμε το στόχο μας».
-Το όνομα πώς προέκυψε:
Τάσος Φυλακτίδης: «Το επέλεξα εγώ, αλλά θα μου επιτρέψετε να μη σας το αποκαλύψω. Νομίζω ότι είναι ωραίο να υπάρχει και ένα μυστήριο».
-Σε τι διαφέρει το «Ραμόν» από ένα κλασικό βιβλιοπωλείο ή ένα κλασικό καφέ; Πώς τα έχετε συνδυάσει;
Τάσος Φυλακτίδης: «Η σειρά μας είναι βιβλιοπωλείο – καφέ, αφού δίνουμε έμφαση στο βιβλίο. Εδώ κάποιος μπορεί να καθίσει να πιει τον καφέ του, να αγοράσει ένα βιβλίο και να το διαβάσει ή απλά να πιει τον καφέ του ανάμεσα σε βιβλία, κάτι που σε πολύ κόσμο δίνει μιαν άλλη ηρεμία και άλλη σκέψη από το να ήταν σε ένα καφέ με πολύ κόσμο και φασαρία.
Να σας πω ακόμα ότι στον πάνω όροφο υπάρχει χώρος που λειτουργεί ως αναγνωστήριο. Εκεί σίγουρα κάποιος θα διαβάσει πολύ πιο ήσυχα, ενώ υπάρχουν κι αυτοί που το επιλέγουν για να έρθουν να εργαστούν. Το επιλέγουν, μάλιστα, και ψηφιακοί νομάδες».
Πωλίνα Φωτοπούλου: «Πρώτα για εμάς είναι το βιβλιοπωλείο, για αυτό και έχουμε ωράριο καταστημάτων. Δεν είμαστε ανοιχτοί, ας πούμε, την Κυριακή, ούτε το μεσημέρι. Ειδικότερα, λειτουργούμε Δευτέρα – Τετάρτη από τις 8.00 το πρωί έως τις 3.00 μετά το μεσημέρι, ενώ τις υπόλοιπες καθημερινές από τις 8.00 το πρωί έως τις 3.00 μετά το μεσημέρι και από τις 5.00 το απόγευμα έως τις 9.00 το βράδυ. Το δε Σάββατο από τις 9.00 το πρωί έως τις 3.00 το μεσημέρι και την Κυριακή κλειστά.
Να σημειώσω στις διαφορές ότι από την αρχή είχαμε πει ότι δε θα υπάρχουν τα είδη που έχει ένα βιβλιοχαρτοπωλείο. Οπότε εδώ δε θα βρει κάποιος μολύβια, σχολικά κ.λπ.».
-Τα βιβλία που υπάρχουν εδώ πώς επιλέχθηκαν;
Πωλίνα Φωτοπούλου: «Τα έχουμε επιλέξει εμείς. Μήνες πριν ανοίξουμε ψάχναμε για βιβλία. Όσο περνά ο καιρός, οι πελάτες έρχονται και μας προτείνουν βιβλία που θα ήθελαν. Κι αυτό είναι κάτι που μας αρέσει, αφού θέλουμε την επικοινωνία. Εμείς εδώ δε θα φέρουμε όλες τις νέες κυκλοφορίες από όλους τους εκδοτικούς οίκους. Θα κοιτάξουμε και τι ταιριάζει στο ύφος του “Ραμόν”».
-Στον κόσμο τι αρέσει να διαβάζει;
Τάσος Φυλακτίδης: «Ο κόσμος ακούει πολλές φορές τις προτάσεις μας και επιλέγει να αγοράσει και να διαβάσει κάποιο βιβλίο. Εγώ θεωρώ πολύ σημαντικό ότι κάποιος θα διαβάσει ένα βιβλίο αντί να παίξει με το κινητό του. Από εκεί και πέρα, θα επιλέξουν μυθιστορήματα και αρκετά πολιτικά βιβλία, που αφορούν είτε στη χώρα μας είτε άλλες. Γενικότερα, επιλέγουν αρκετές κατηγορίες».
-Οι γονείς αγοράζουν παιδικά βιβλία;
Πωλίνα Φωτοπούλου: «Είναι γεγονός ότι μεγάλο μέρος των βιβλίων που πουλάμε έχει σχέση με τα παιδιά. Οι γονείς έρχονται και για ώρα ψάχνουν βιβλία που είτε τα παιδιά τους θα διαβάσουν μόνα τους είτε θα τους τα διαβάσουν αυτοί. Το θεωρώ πολύ αισιόδοξο, δηλαδή τα παιδιά να μαθαίνουν τι είναι βιβλίο».
Τάσος Φυλακτίδης: «Θεωρώ ότι και οι ίδιοι οι γονείς έχουμε καταλάβει πλέον ότι το να βάζεις το παιδί μπροστά σε ένα κινητό και να βλέπει παιδικά, θα του δημιουργήσει τεράστια προβλήματα στο μέλλον. Οπότε, κι εγώ και άλλοι γονείς, παίρνουμε στα παιδιά μας βιβλία, τους τα διαβάζουμε αν είναι μικρά, ώστε να ζήσουν και το κάτι διαφορετικό».
-Ποια είναι τα σχέδιά σας;
Πωλίνα Φωτοπούλου: «Έχουμε ξεκινήσει κάποιες παρουσιάσεις βιβλίων εδώ και θα θέλαμε να συνεχίσουμε τέτοιες εκδηλώσεις. Μέχρι τώρα συνεργαζόμαστε, μάλιστα, με τον Πολιτιστικό Αντίλογο».
Τάσος Φυλακτίδης: «Τα σχέδιά μας είναι να μπορέσουμε να καθιερωθούμε στο κοινό της Καλαμάτας, αλλά και ευρύτερα, ως ένα βιβλιοπωλείο όπου θα μπορούν να λένε “πάμε εκεί, βρίσκουμε το βιβλίο που θέλουμε, συζητάμε με τα παιδιά, ξέρουν τι να μας προτείνουν”».
Του Παναγιώτη Μπαμπαρούτση
